V tom čase Rimania viedli ťaženie proti Peržanom. Juraj v boji preukázal veľkú udatnosť a odvahu, bol povýšený do hodnosti dôstojníka a velil oddielu tisícov mužov. Počas návratu jeho armáda prešla okolo mesta Alagia v oblasti Attaleia a zastavila sa pri jednom jazere, aby sa zvieratá napili vody. Na brehu jazera Juraj stretol dievčinu, ktorá žalostne plakala kvôli zlu, ktoré sa jej prihodilo. Juraj nechápal, prečo plače, preto ju požiadal, aby mu vysvetlila dôvod svojho žiaľu. Vtedy sa od nej dozvedel, že tam v jazere žije odporný drak, ktorý každý deň vychádza z vody a kŕmi sa ľudským mäsom, pretože kráľ mesta, menom Selvios, nemá moc oslobodiť toto miesto od šelmy a vydal príkaz, aby jej každý deň prinášali jedno živé dieťa z každej rodiny tej oblasti. Keďže drak požral všetky deti v meste, v ten deň bol rad na túto dievčinu, ktorá bola dcérou panovníka. Pohanský panovník prišiel s množstvom ľudí k bránam mesta a zďaleka chcel sledovať mučenie svojej milovanej dcéry.
Keď si to všetko Juraj vypočul, kľakol si na kolená a modlil sa k Bohu, aby mu dal silu oslobodiť toto miesto od strašnej šelmy. O chvíľu sa voda v jazere rozvírila a drak vyšiel von. Zamieril na miesto, kde čakala dievčina, ktorá keď zbadala šelmu, začala plakať a zúfalo kričať. V tej chvíli Juraj pricválal na koni, zastavil sa pred šelmou a veľmi pokojne urobil znamenie kríža. Strašný drak okamžite spadol k nohám Jurajovho koňa a zakrvavený sa zviechal. Juraj sa obrátil k dievčine, prikázal jej rozviazať si opasok, zviazať šelmu a ťahať ju do mesta. Keď Juraj z dievčinou, ktorá ťahala šelmu, prišli do mesta, všetci ľudia na čele s pohanským panovníkom uverili v pravého Boha a chceli sa stať kresťanmi. Juraj sa poďakoval Bohu, zodvihol ruku a kopijou zasadil smrteľný úder drakovi. Juraj pozval do tohto mesta biskupa Alexandra z Antiochie a ten pokrstil okolo 45 000 ľudí.